味噌手作りセットなら杉浦醸造所

杉浦醸造所



 Youtuberデビュー!(2018年11月20日)
今年も「わたしの味噌蔵」の販売が始まりまして
続々とご注文をいただいております。誠にありがとうございます。

ところで、「初めての方でも簡単に作れる」というコンセプトで、
火も使わず、材料を混ぜて容器に詰めるだけで自分だけのみそが作れてしまう
「わたしの味噌蔵」ですが、それでも時々ご質問をいただくんです。
「混ぜ過ぎないように混ぜるって、どれくらい?」
「容器に叩きつけるって、どのくらいの強さで?」
確かに、ご質問はごもっとも。文章では分かりにくいですよね。
電話でも中々説明が難しいんです。
実演できれば良いのですが、全国をまわる訳にも・・・。

そこで思いついたのがYoutube!
早速、ホームページ作成をお願いしているアーチの山岡さんに相談してみたら
「ぜひ、やらせてください!」とのこと。
11月の土曜日に山岡さんの奥さんやお子さんの協力もいただいて撮影をしました。
とても楽しく味噌造りが出来ましたよ〜。

さて、肝心の映像は現在鋭意編集中。
どんな仕上がりになるのか、楽しみです。
毎年作っている方でも、参考になるところがあるかも。
アップしたらこちらのブログでもお知らせします!
乞うご期待!

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