味噌手作りセットなら杉浦醸造所

杉浦醸造所



 わたしのみそ蔵「作り方動画」(2019年1月23日)
ご挨拶が遅くなりましてすみません。
皆様、あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。

さて、2か月前こちらのブログでも予告したYouTuberデビューですが、
ついに動画をアップしました!

ホームページのトップページの上の方に目立つようにリンクを入れましたので
もうご覧になった方もいらっしゃるかもしれませんが、いかがでしょうか?

杉浦醸造所の味噌造りキット「わたしのみそ蔵」には
「赤みそ」「白みそ」「麦ミックス」と三種の味噌を取り揃えていますが、
中でも大豆と麹だけで作る豆味噌の「赤みそ」は、名古屋メシには欠かせない調味料。
全国的にも岡崎市の八丁味噌は有名ですよね。

「わたしのみそ蔵」は、味噌の仕込みで一番大変な煮大豆づくりを済ませてあるので、
キットが届いたら、10分で仕込みが完了!
小さなお子さんでもお手伝いできるので、食育にもぴったりです。
味噌が大豆から作られていることを実感出来たり、普段は見ることがめったにない「麹」に触れてみたり。
きっと良い経験になりますよ。

初めての方も、何度もご利用いただいている方も、
是非一度動画をご覧ください!

>「わたしのみそ蔵」紹介動画はこちら



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