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 秋の赤味噌パスタ

秋を感じる、大人のパスタ




 材料
赤味噌 小さじ1
秋刀魚 1匹
無花果 1個
マッシュルーム 2個
ハーブ
バター
ニンニク
赤ワイン
パスタ


1.赤味噌と赤ワインをよく混ぜておきます。
2.秋刀魚を焼きます。
3.フライパンにバターをいれて、ニンニクとマッシュルームを炒めます。
4.パスタを茹でて、フライパンに1と3を加えて、炒めます。
5.パスタをお皿に盛り、秋刀魚と無花果、ハーブをトッピングしてできあがり!


旬の秋刀魚と無花果を味噌フレーバーで仕上げた逸品だね!







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